(资料图片)

双桥区

精准发力提升食品安全监管水平

本报讯（记者于丽静）双桥区秉承最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”原则，不断提升全区食品安全监管水平，确保从源头杜绝食品安全事故发生。

发挥职能，落实食品安全“两个责任”。积极推进全区领导干部落实属地管理责任，第一时间制定工作方案，成立领导小组，召开调度会、企业约谈会，发布工作提示函。目前，全区包保干部包保督导记录均已100%录入系统。落实企业主体责任，加大宣传力度，通过召开食品安全总监培训会、入户检查指导、微信公众号平台解读等形式，督促食品企业进一步增强食品安全主体责任意识，及时按规定条件配备食品安全总监和食品安全员。目前，全区配备食品安全总监23名，食品安全员2411名。

坚持底线，积极开展食品抽检工作。针对群众关心的水果蔬菜、水产蛋奶等食材，每季度开展“你点我检”“你送我检”进社区、进超市活动2次；同时将农贸市场、小餐饮店、小食品店、小作坊、校园周边作为重点抽检对象，以添加剂、重金属、农药残留等参数为重点项目，开展监督抽检。截至目前，共抽检各类食品350批次，其中发现3个批次不合格食品已经按程序进行核查处置。

突出重点，加强流通领域食品安全。巩固保健食品行业清理整治活动成果，重点查处虚假夸大宣传、误导诱导消费等违法违规行为，净化特殊食品营销市场。加强校园周边食品经营检查，严禁向学生兜售无生产日期、无保质期、无厂名厂址、过期变质等假冒伪劣食品以及质量和卫生不符合规定的食品。加强农批市场综合治理，督促市场开办者、产品销售者严格核对进货凭证，严防来源不明的食用农产品进入市场销售。今年以来，开展保健食品“双随机”检查45次、校园周边食品经营检查82次、农批市场综合治理33次。